Ngày 09/07/2016, ông Nguyễn Võ Huyền Dương, tổng giám đốc công ty Cổ phần N&V Bridge cùng với bà Nguyễn Thanh Hà, Chủ tịch VIETJETAIR đã có chuyến tham quan, khảo sát học hỏi kinh nghiệm trồng Wasabi tại Vùng Utogi, Quận Shimizu, Tỉnh Shizuoka, Nhật Bản.
Utogi, trực thuộc quận Shimizu, tỉnh Shizuoka là cái nôi sản sinh ra ngành nông nghiệp trồng Wasabi tại Nhật Bản. Hiện nay Utogi đang được tổ chức nông nghiệp thế giới tiến cử thành di sản nông nghiệp thế giới.
Tại buổi thăm quan khảo sát, đoàn Việt Nam đã được Ông Yasutake Nobuo, đại biểu hội đồng nhân dân thành phố Shizuoka, Ông Shiratori Norimitsu và nghệ nhân Wasabi, Chủ tịch Hiệp hội Wasabi Utogi hướng dẫn cách trồng và thu hoạch Wasabi. Qua buổi làm việc, hai bên đã đạt được những hiểu biết về nhau, tạo nền tảng cho sự hợp tác kinh tế trong tương lại.
Hy vọng rằng, trong tương lai gần, chúng ta có thể thưởng thức hương vị cay nồng đặc trưng của Wasabi Utogi nổi tiếng thế giới tại Việt Nam.
