Nhằm thúc đẩy hoạt động hợp tác giữa doanh nghiệp Nhật Bản và Việt Nam trong lĩnh vực ẩm thực và dịch vụ F&B, N&V Bridge Group (NVB) cùng Colowide Group đã có buổi gặp gỡ và trao đổi với TTC Group về khả năng mở rộng hoạt động kinh doanh F&B tại thị trường Việt Nam. Buổi làm việc tập trung vào định hướng phát triển mô hình kinh doanh, nghiên cứu thị trường và xây dựng phương án hợp tác phù hợp trong thời gian tới.
Colowide Group đã chia sẻ định hướng phát triển hoạt động F&B tại Việt Nam cũng như mong muốn tìm kiếm cơ hội mở rộng mô hình kinh doanh tại thị trường giàu tiềm năng này. Các bên tập trung trao đổi về khả năng phát triển mô hình F&B phù hợp với đặc điểm của từng khu vực, đồng thời nghiên cứu việc điều chỉnh sản phẩm, dịch vụ và mô hình vận hành theo từng nhóm khách hàng và phân khúc thị trường. Đặc biệt, mảng cung cấp suất ăn cho hệ thống căng tin, cơ sở y tế, trường học và bệnh viện cũng được đưa vào trọng tâm thảo luận. Các bên đánh giá đây là phân khúc đầy triển vọng, đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc cùng tham gia vào lĩnh vực này không chỉ giúp mở rộng hệ sinh thái F&B mà còn mang lại những giá trị thiết thực, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng chuẩn mực cho cộng đồng.
Bên cạnh yếu tố sản phẩm, các bên cũng trao đổi về tầm quan trọng của việc khảo sát địa điểm và đánh giá thị trường thực tế trong quá trình xây dựng kế hoạch mở rộng. Việc lựa chọn địa điểm phù hợp được xem là một trong những yếu tố quan trọng để đảm bảo mô hình F&B có thể thích ứng với nhu cầu khách hàng và điều kiện kinh doanh tại từng khu vực.
Trong thời gian tới, các bên dự kiến tiếp tục phối hợp khảo sát các địa điểm tiềm năng, trao đổi thêm thông tin về thị trường và nhu cầu kinh doanh, từ đó từng bước xây dựng phương án hợp tác cụ thể và thống nhất chiến lược phát triển phù hợp.
Tham dự buổi làm việc, về phía N&V Bridge Group có ông Nguyễn Võ Huyền Dương – Tổng Giám đốc N&V Bridge Group và ông Nghĩa – Phiên dịch.
Đại diện Colowide Group có ông Kohei Nojiri – Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Colowide Group; ông Akihisa Ishikawa – Giám đốc Hoạch định Chiến lược Doanh nghiệp Colowide Group và ông Eriya Toba – Giám đốc Colowide Việt Nam.
Về phía TTC Group có ông Đặng Văn Thành – Chủ tịch TTC Group; ông Nguyễn Văn Triển – Phó Tổng Giám đốc TTC Group; ông Võ Hoàng Vinh – Chánh Văn phòng; bà Lê Hồng Hạnh – Giám đốc Quan hệ Đầu tư. Đại diện TTC Land có ông Nguyễn Thành Chương – Chủ tịch TTC Land; bà Nguyễn Thị Hồng Thủy – Giám đốc Kinh doanh TTC Land và ông Mai Thanh Bình – Trưởng phòng Kinh doanh TTC Land.
Buổi làm việc diễn ra trong không khí cởi mở và tích cực, tạo tiền đề để các bên tiếp tục nghiên cứu và mở rộng trao đổi trong thời gian tới. Đây cũng là bước tiến trong quá trình tìm kiếm các mô hình hợp tác F&B phù hợp, hướng tới khai thác tiềm năng của thị trường Việt Nam và mở rộng hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp Nhật Bản tại Việt Nam.
