2025年8月10日～11日の2日間、日本を代表する外食大手で、世界に2,600店舗以上を展開し、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」など数々の有名ブランドを有する コロワイドグループと、ベトナムにおいて「King BBQ」「ThaiExpress」「Capricciosa」など人気レストランブランドを運営する ゴールドサンフード（GSF） との重要な会合が行われました。
会合では、GSFが展開する既存のレストランコンセプトの視察や、同社の最新鋭セントラルキッチンの見学が行われ、さらに今後の戦略的パートナーシップに関する意見交換が実施されました。
この出会いは、両社のF&B業界における連携の可能性を広げるだけでなく、ベトナム外食市場の発展と国際的な融合にもつながる大きな一歩となります。
🔹 参加者
- コロワイド：野尻氏（代表取締役）、鳥羽氏（オーストラリア支社長）
- GSF：ファム・カオ・ヴィン氏（代表取締役）
- N&V Bridge Group：グェン・ボー・フェン・ユーン氏、グエン・バ・クオン氏
✨ 国際協力の架け橋として、N&V Bridge Groupは両グループの持続可能な協業をサポートし、ベトナム外食産業に実質的な価値をもたらすことを誇りに思います。
この会合は、日本とベトナムを代表する外食企業が歩みを共にする始まりを告げるものであり、サービス品質の向上、プロセスの最適化、そしてブランドの国際展開という共通の目標に向かって進む第一歩となりました。
